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Nous réceptionnons les poissons entiers dans notre atelier aux normes CE sou agreement sanitaire

Réception matière première brut

Nettoyage et filetage

Portionnage et désarêtage

Mise sous vide et expédition

Surgélation et expédition

Sachet individuel - Grammage portion 150/180gr ou sur demande

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Axel METREAU

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