Viandes

Viande fraîche ou Surgelée

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Tomahawk charolais

Origine France - Charolais - 4.5 kg environ. Frais

1 pièce

Inside skirt black angus

Origine USA - 16 x 227gr - Surgelé

Noix entrecote black angus

Surgelé - 20 x 300gr - Prêt a l'emploi

Clod heart black angus

Surgelé - 16 x 170gr - Prêt à l'emploi

T Bone black angus

Surgelé - 8 x 454gr - Prêt à l'emploi - Origine USA

Top sirloin Black angus

Surgelé - 16 x 170gr - Prêt à l'emploi

Porterhouse steack black angus

Surgelé - 8 x 624gr - Prêt à l'emploi - Origine USA

Bavette aloyau Aberdeen Angus

Frais - Prêt a decouper - 2 x 800gr

Origine France ou Irlande

Entrecôte charolais

Frais - Origine France - 6.5kg environ

Filet boeuf charolais 3+

Frais - Origine France - 3kg+

Entrecôte charolais 5 côtes

Frais - 5 côtes complétes - Origine France - 5 kg environ

Carré côtes charolais...

Frais - entier 6 à 15kg selon arrivage - Origine France Charolais

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Axel METREAU

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